Mantarlı Tavuklu Krep Tarifi

Pazar kahvaltınız için değişik ve mükemmel bir tarif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Tavuklu Mantarlı Krep Nasıl Yapılır? İşte size güzel bir kahvaltılık tarifi.

Mantarlı Tavuklu Krep İçin Gerekli Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1.5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 300 gr. tavuk göğsü
• 300 gr. mantar
• 1 su bardağı rende kaşar peyniri
• 2 su bardağı krema
• Tuz , karabiber
• Sıvı yağ

Mantarlı Tavuklu Krep Tarifinin Yapılışı

Yumurta , un ve tuzu karıştırıp süt ekleyin. Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpıp 10 dakika dinlendirin. Tavada yağı kızdırıp kreplerinizi pişirin. 8 adet krebi arkalı önlü kızartın.Küçük parçalar halinde doğradığınız tavuğu yağın yarısıyla kavurun. Tavuk , mantar , peynirin yarısı , tuz ve karabiberi karıştırın.Kremanın yarısını ekleyip 5 dakika kaynatın. Kreplere harcı koyup sarın. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Kalan kremayı ve peyniri üzerlerine serpip 180 derecede 25 dakika pişirin.